Adopción de tecnología de desinfección dinámica del aire y evitación del moho del maní

Hay muchas razones para el exceso de microorganismos de las galletas de maní. Una de ellas es que el aire en el taller de galletas es demasiado sucio. El aire del taller contiene demasiado moho y otros microorganismos. Estos microorganismos se depositan en la superficie de las galletas de maní sin envasar. Las galletas que esperan ser envasadas provocan contaminación.
　　El uso de tecnología de desinfección dinámica del aire, equipos de esterilización dinámica del aire y un sistema de gestión de la calidad de los alimentos durante todo el proceso puede mejorar la calidad higiénica del taller de producción de alimentos y evitar el moho y el deterioro de las galletas de maní, extendiendo así la vida útil de las galletas de maní.
　　La tecnología de desinfección dinámica del aire se refiere a un método de esterilización y desinfección en el que el hombre y la máquina pueden trabajar en el mismo campo al mismo tiempo. Al esterilizar y desinfectar el aire, los trabajadores no necesitan abandonar el lugar de desinfección, lo que no es perjudicial para la salud humana. El principio de esterilización y desinfección de la máquina de esterilización dinámica de aire desarrollada mediante tecnología de esterilización dinámica de aire es: a través de un pulso de corriente continua de alto voltaje, el campo electrostático del plasma produce un efecto eléctrico inverso y genera una gran cantidad de plasma. Bajo la acción del ventilador de presión negativa, el aire contaminado del taller de alimentación, como las galletas de maní, es aspirado hacia la máquina de esterilización. Al pasar el campo electrostático del plasma, los microorganismos cargados negativamente se descomponen y rompen, y luego se combinan con componentes como carbón activado impregnado con fármacos para su desinfección y filtración. El aire limpio procesado fluye en una gran cantidad de circulación rápida, lo que mantiene el ambiente controlado, como los talleres de alimentación, en un estado higiénico y limpio.

　　La máquina de esterilización dinámica de aire es un equipo de desinfección avanzado, que se utiliza principalmente para la esterilización y desinfección dinámica simultánea de talleres de producción de alimentos, salas de procesamiento de vegetales estofados y lugares de consumo de catering cuando hay personas trabajando. En la actualidad, la máquina de desinfección dinámica del aire se ha utilizado en el proceso de producción de diversos alimentos como alimentos de pastelería, bebidas, productos de soja, productos de hongos, productos cárnicos, productos lácteos, productos avícolas, productos acuáticos, etc., mejorando eficazmente la calidad de seguridad de estos alimentos.
　　 Como todos sabemos, el maní es una materia prima alimentaria tradicional saludable, la principal función sanitaria incluye los siguientes aspectos: 1. Retrasar el envejecimiento humano. El contenido de zinc en la fruta del maní es generalmente mayor que el de otros cultivos oleaginosos. El zinc puede promover el desarrollo del cerebro de los niños, mejorar la función de la memoria cerebral, puede activar las células cerebrales de mediana edad y ancianos, retrasar el envejecimiento prematuro del cuerpo humano y puede resistir el envejecimiento. Las catequinas y la lisina contenidas en el maní también tienen efectos antienvejecimiento en el cuerpo humano. 2. Coagulación. 3. Zixuetonglu. Las grasas y proteínas del maní tienen el efecto de nutrir el qi y la sangre, nutrir la sangre y promover la leche para las mujeres que no tienen suficiente leche después del parto. 4. Promover el desarrollo humano. 5. Mejorar la memoria. 6. Menor contenido de colesterol. 7. Prevenir tumores. El resveratrol presente en la fruta del maní y el aceite de maní es una sustancia quimiopreventiva natural para enfermedades tumorales, puede reducir la agregación plaquetaria, prevenir y tratar la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
　　Con la mejora del nivel de vida de los residentes y la difusión del conocimiento sobre la salud, la demanda de alimentos de los consumidores no sólo se satisface con estar llenos, sino que también exige buena comida. “Comer bien” aquí significa comer sano y seguro. Los cacahuetes tienen un buen valor nutricional y sanitario, lo que está en línea con la tendencia del consumo de alimentos saludables.
　　El maní como materia prima se puede procesar en una variedad de alimentos, como maní dulce y picante, galletas de maní, galletas de mantequilla de maní, azúcar de maní, pastel de maní, pan de maní, rocío de maní, yogur de maní, nutrición de maní en polvo, etc.
　　En el proceso de desarrollo de la industria de procesamiento de alimentos a base de maní, se debe garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos. El uso de máquinas de desinfección dinámica del aire y tecnología de cercas para conservación de alimentos puede bloquear eficazmente la forma en que las bacterias y otros microorganismos infectan los alimentos, evitar que los microorganismos en los alimentos excedan el estándar, promoviendo así el desarrollo de la industria de procesamiento de alimentos de maní y aumentando el valor agregado del maní y otros productos agrícolas.