La supervisión de la seguridad y la sabiduría alimentaria se embarcó en el camino de la "sustitución de máquinas"

Del 23 al 25 de junio se llevó a cabo en Beijing una de las actividades clave de la Semana Nacional de Publicidad sobre Seguridad Alimentaria organizada por China Economic Net, la Exposición Internacional de Tecnología de Innovación y Seguridad Alimentaria de China en 2019. Guo Hui, miembro del Comité del Partido y subdirector de la Administración de Supervisión del Mercado Municipal de Yichang, hizo una breve introducción al sistema de supervisión de la seguridad alimentaria y la sabiduría de la ciudad de Yichang durante la entrevista con China Economic Net. También señaló que el sistema ayudó a la supervisión de la seguridad alimentaria de Yichang a embarcarse en la “sustitución de máquinas”. "La carretera ha mejorado enormemente la eficiencia de la supervisión de la seguridad alimentaria.
Se entiende que el sistema de supervisión inteligente de la Administración de Supervisión del Mercado de la Ciudad de Yichang ha sido preseleccionado por China Economic Net, China Food Science and Technology Society y Kexin Food and Nutrition Information Exchange Center para la selección de "Proyecto (Tecnología de Innovación en Seguridad Alimentaria (2018-2019)". Guo Hui dijo que la gran característica de este proyecto es “un gran +”, “uno” es la construcción de la integración; “todos” es la plataforma con todas las funciones; “un gran” es la gran supervisión colaborativa; “+” es el servicio Internet +.
“La seguridad alimentaria depende de la cogobernanza social. Esto requiere que nuestros departamentos gubernamentales y todos los miembros de la sociedad trabajen juntos y actúen juntos para mantener la seguridad alimentaria. "El concepto más destacado de nuestro sistema es el concepto de 'gran sinergia', que resalta la apertura general del sistema, el intercambio de recursos internos y la interconexión externa", dijo Guo Hui.
Según los informes, el Sistema de Supervisión de Sabiduría sobre Seguridad Alimentaria de la ciudad de Yichang ha estado en funcionamiento durante la primera fase en 2016 y ha estado en funcionamiento durante tres fases este año. Guo Hui señaló que los problemas más destacados en materia de seguridad alimentaria son las pesadas tareas regulatorias, los objetos regulatorios complejos, los rápidos cambios en los formatos regulatorios, los conceptos regulatorios rezagados y las herramientas regulatorias limitadas.
“Después de que el Sistema Inteligente de Supervisión de Alimentos y Medicamentos de Yichang se puso en funcionamiento en fases, la supervisión de la seguridad alimentaria de Yichang pasó gradualmente al camino de la sustitución de máquinas. La función de supervisión del apoyo a la informatización cambió gradualmente de una supervisión extensiva a una supervisión refinada, de una supervisión estática a una supervisión dinámica. El cambio de la supervisión industrial a la supervisión del sistema ha mejorado enormemente nuestra eficiencia regulatoria y ha proporcionado un fuerte apoyo informativo para que Yichang cree las primeras ciudades nacionales de demostración de seguridad alimentaria” Dijo Guo Hui.