Panadería China 2026

Panadería China 2026

Shanghai, China — HG, líder mundial en la fabricación automática de líneas de producción de alimentos con más de cinco décadas de experiencia en la industria, participó en Bakery China 2026, una de las ferias comerciales más grandes del mundo para la industria de panadería y procesamiento de alimentos.

Demostración de la capacidad de producción de extremo a extremo
En la feria, HG destacó su competencia principal: ofrecer instalaciones de producción completas y listas para operar, en lugar de equipos individuales. El enfoque llave en mano de la empresa —que abarca el diseño de líneas, la ingeniería de equipos, la instalación, la puesta en servicio y el soporte posventa a largo plazo— aborda uno de los puntos débiles más persistentes para los fabricantes de alimentos que escalan sus operaciones: la brecha entre la compra de equipos y el logro de una producción consistente y eficiente.
Representantes de los equipos de ingeniería y aplicaciones de HG estuvieron presentes durante toda la exposición para discutir las especificaciones del proyecto con posibles socios, brindando consultas técnicas para productores de panadería en todas las escalas, desde operaciones regionales hasta grupos de fabricación multinacionales.

Un historial construido a lo largo de 50 años
Fundada en 1975, HG ha pasado más de cinco décadas perfeccionando el conocimiento operativo y de ingeniería necesario para ofrecer una producción automatizada confiable en diversos mercados y entornos regulatorios. Esa base de experiencia —acumulada en las categorías de pan, pastelería, galletas, refrigerios y alimentos relacionados— se refleja en la profundidad del soporte técnico que brinda la empresa más allá de la venta inicial del equipo.
"Nuestras relaciones con los clientes no terminan con la instalación", afirmó un portavoz de la empresa. "Los desafíos operativos que más importan surgen a menudo meses o años después del inicio de la producción. “Nuestro modelo de apoyo a largo plazo se basa en estar presente en esos momentos”

Acerca de Bakery China
Bakery China es la feria comercial profesional más grande de la industria de panadería y procesamiento de alimentos en Asia, que atrae a decenas de miles de profesionales de la industria, compradores y fabricantes de todo el sector de producción de alimentos mundial. La edición de 2026 atrajo a expositores y visitantes de más de 100 países, lo que la convirtió en uno de los eventos de networking y desarrollo empresarial más importantes del calendario de la industria.