La línea de producción de galletas wafer se desarrolla según la demanda del mercado y combina diversas tecnologías, especialmente con un sistema de horneado de alto rendimiento como soporte principal. El sistema de horneado utiliza calentamiento por gas para calentar las bandejas. La transferencia de calor es uniforme y el aumento de temperatura es rápido, lo que permite cumplir rápidamente las condiciones necesarias para el horneado de wafer. Al mismo tiempo, es más eficiente energéticamente que el calentamiento eléctrico tradicional, reduciendo eficazmente el consumo de energía y produciendo de manera estable galletas wafer con textura crujiente y capas definidas. Es adecuada para escenarios de producción en lotes como fábricas de alimentos y empresas de snacks, y ofrece ventajas de alta eficiencia y ahorro energético, calidad estable y operación sencilla, ayudando a las empresas a responder rápidamente a la demanda del mercado.
Control automático de horneado
Acero inoxidable 304
Fácil de operar