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¿conoces el proceso de producción de galletas?


El proceso de producción de galletas y el papel de la maquinaria de prensado de rodillos en la máquina de galletas

  El principal proceso de equipamiento de la producción de galletas
  El proceso de producción de galletas generalmente incluye el procesamiento de materias primas y auxiliares, preparación de masa, formación de tabletas, moldeo, horneado, enfriamiento y envasado. Por supuesto, el papel de la correa de malla de la máquina de galletas es indispensable en este proceso.
  Una vez preparada la masa, para convertirla en una lámina de masa compacta y de forma gruesa, se debe enrollar (prensar la lámina). En términos de apariencia, el prensado múltiple de rollos hará que la superficie sea brillante y completa, y la capacidad de retención del patrón después de la impresión será fuerte.
  El papel de la maquinaria rodante de la maquinaria de galletas en el proceso de producción de alimentos
(1) La masa suelta se enrolla para formar una tira de masa firme con una cierta fuerza cohesiva, de modo que la tira de masa no se rompa durante el funcionamiento.
(2) El laminado puede eliminar algunas burbujas en la masa y evitar grandes agujeros en los alimentos durante el proceso de horneado
(3) Los fideos que requieren dureza (como envoltorios de wonton, galletas duras) deben enrollarse muchas veces;
(4) El laminado puede reducir la rugosidad de la superficie de la cinta de masa y, para masas con poca cohesión, varios rollos pueden aumentar su fuerza cohesiva.

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