La línea de producción de galletas contribuye al desarrollo estable de la industria panadera

A medida que nuestros niveles de vida continúan mejorando, nuestras necesidades de calidad de vida también están mejorando gradualmente, y los productos horneados como las galletas con las ventajas de nutrición, salud, conveniencia y variedad de productos han entrado en un período de rápido crecimiento en nuestro país, y gradualmente se están volviendo cada vez más populares en el mercado. A todo el mundo le gusta cada vez más. En un entorno así, se ha creado un buen ambiente para el desarrollo de la línea de producción de galletas. Al mismo tiempo, la aparición de la línea de producción de galletas también ha promovido el desarrollo estable de la industria panadera.

La industria panadera china comenzó relativamente tarde y no entró en un período de rápido desarrollo hasta después del año 2000. En los últimos años, con el ritmo acelerado de vida de las personas y la penetración de la cultura alimentaria occidental, el tamaño del mercado de la industria ha seguido aumentando. Los datos muestran que en 2018, el tamaño del mercado de la industria panadera de mi país alcanzó los 203.300 millones de yuanes, con una tasa de crecimiento compuesta a cinco años de alrededor del 7,5%. En 2019, el tamaño del mercado de alimentos de panadería de mi país fue de aproximadamente 231,7 mil millones de yuanes, con una tasa de crecimiento interanual del 10,9%. Se estima que en 2020, se espera que el tamaño del mercado de alimentos de panadería de mi país alcance los 256,7 mil millones de yuanes.

La industria de alimentos de panadería es una de las industrias más populares en China. Es una industria que se ve menos afectada por las fluctuaciones económicas entre los bienes de consumo masivo, abarcando pan, pasteles y galletas. Con la expansión gradual de la demanda del mercado, los productos de panadería están cada vez más diversificados: el pan representa alrededor del 44%, lo que constituye una rama importante de la industria de la panadería. En segundo lugar, las galletas y otros productos horneados representan alrededor del 39% y, finalmente, la industria de los pasteles representa alrededor del 17%.

Entre ellas, las galletas, como subcategoría de productos horneados, se han desarrollado rápidamente en el mercado en los últimos años y han mantenido un impulso de desarrollo constante. Se espera que las ventas minoristas totales en 2020 superen los 87,9 mil millones de yuanes, y se espera que la tasa de crecimiento anual compuesta en los últimos cinco años alcance el 6,6%. La industria de galletas de mi país se está desarrollando rápidamente y la demanda de líneas de producción de galletas ha mantenido una buena tendencia de crecimiento. Las líneas de producción de galletas también han mejorado la capacidad de producción de las empresas y garantizado la calidad de los productos.