¿cómo se hace la galleta comprimida

En primer lugar, la introducción de galletas comprimidas

Las galletas comprimidas se elaboran a partir de polvo inflado. Las galletas comprimidas son crujientes, no absorbentes y suaves. Debido a la esterilización y desinfección a alta temperatura y alta presión durante la inhalación, es adecuado para el almacenamiento y transporte a largo plazo. Embalado en bolsas de plástico es higiénico y cómodo, y es adecuado para uso militar. Echemos un vistazo a la producción y el valor nutricional de las galletas comprimidas.

En segundo lugar, la práctica de comprimir galletas

Antes de comprimir los ingredientes de la galleta, se prueba el contenido de agua del polvo inflado para captar la cantidad de agua y luego se ajusta el polvo. Primero agregue el aceite, mezcle bien, agregue agua y mezcle bien. Cuando se ajusta el polvo, la temperatura no debe ser demasiado baja, de lo contrario será fácil aglomerarlo. La temperatura del polvo es buena, 145 ~ 145 ° C. Polvo, un paquete por cada dos galletas comprimidas, el peso estándar es de 125 gramos. El contenido de agua terminada no supera el 6%.

En tercer lugar, el proceso de producción de galletas comprimidas

Ingredientes: Prepare la harina, las almendras, el polvo para hornear, los huevos, el bicarbonato de sodio, la mantequilla, el azúcar y deberá tener un horno microondas, un batidor de huevos, una cuchara medidora y un pincel.

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