Impulsando la recuperación · Innovación tecnológica — Pioneros en equipos de panadería prefabricada

Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones de Shanghái (Hongqiao) o Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghái

Del 22 al 25 de mayo de 2023 (25.ª edición)

En sintonía con el auge de la panadería prefabricada en la era postpandemia, el equipo de HG se centró en mostrar la capacidad de adaptación a la producción prefabricada de las líneas de galletas de arroz tipo Snow Rice Cake, líneas totalmente automáticas de pasteles y líneas de barquillos. Sus módulos de congelación rápida para preservar la frescura y las funciones de control estandarizado de procesos se convirtieron en los principales atractivos. Se atendió a más de 300 compradores profesionales. A través de las zonas de experiencia inmersiva, se construyeron demostraciones de doble escenario “tienda + fábrica central”, mostrando de forma intuitiva la eficiencia de todo el proceso, desde las materias primas hasta el producto final. La adaptabilidad de los equipos fue ampliamente reconocida por las empresas de alimentos prefabricados.