maquinaria de alimentos generalmente usa un lubricante especial. China tiene normas correspondientes, como el aceite blanco para maquinaria de alimentos (GB12494-90); aceite blanco para los aditivos alimentarios (GB4853-84); y grasa maquinaria de alimentos (GB15179-94).

Food lubricación de maquinaria utiliza principalmente refinado profundo aceite blanco, pero para piezas con gran carga o carga de impacto lubricante, el rendimiento lubricante no puede cumplir con los requisitos, y es necesario añadir agente oleoso o agente de presión extrema, pero debe ser no tóxico , inodoro e insípido.

El agente oleoso puede ser un animal o aceite vegetal tal como aceite de ballena o aceite de ricino. agentes de presión extremas pueden ser aprobados por FDA / USDA con glicol de polialquilo.

equipo de producción lechera se hace generalmente de acero inoxidable. Con el fin de cumplir con los requisitos de higiene, los rodamientos están sellados para toda la vida. Otras partes, tales como engranajes de accionamiento también se hacen en tipo cerrado, que se aísla a partir del producto o el agua.